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Crêpes

Ingrédients

  • 1 L de lait

  • 380 g de farine de blé T55 Moulin Cante Caille

  • 4 œufs

  • 30 g de sucre

  • 78 g d'huile

  • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Préparation

Etape 1


Dans un bol blender, mettez les œufs, l'huile, le sucre, le lait et la cuillère à soupe de rhum.


Etape 2


Mélangez vigoureusement tout en incorporant petit à petit la farine.


Etape 3


Laissez reposer la pâte minimum 1 heure.


Etape 4


A l'aide d'une poêle beurrée, réalisez vos crêpes.


20 crêpes

Nombre de part :

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